Створення власної справи з розведення великої рогатої худоби

Розведення великої рогатої худоби — прекрасна можливість почати свій власний бізнес у сільській місцевості. Однак перш ніж приступати до створення власної справи з розведення великої рогатої худоби, необхідно ретельно вивчити всі особливості цього непростого бізнесу. У цьому матеріалі ми не будемо приводити детальний бізнес-план з розведення ВРХ, а в простій і доступній формі опишемо основні моменти і технологію ведення даного бізнесу. Сподіваємося, за допомогою наших матеріалів Вам вдасться організувати власний прибутковий бізнес.

Почнемо з того, що в першу чергу необхідно визначитися, з якою метою Ви будете розводити тварин. У сучасному сільськогосподарському бізнесі існує кілька різних напрямів з розведення великої рогатої худоби — розведення м’ясних порід, розведення молочних порід, розведення м’ясо-молочних порід (комбінований метод) і розведення для подальшого продажу молодняку.

Після того, як Ви визначитеся, яка мета підходить саме Вам (а це багато в чому буде залежати від умов місцевості, де планується організувати ферму), слід переходити безпосередньо до будівництва ферми. Ідеальним варіантом стане обладнання старої занедбаної з радянських часів ферми під Ваші потреби. Однак якщо такий ферми (корівника) в безпосередній близькості ні — доведеться потрудитися і отримати дозвіл на будівництво подібної споруди.

Після того, як приміщення готове до роботи, можна переходити до купівлі поголів’я. Бажано робити це з досвідченим тваринником, так як від вдалої покупки буде залежати успішність Вашого бізнесу. Однак нижче ми дамо декілька рекомендацій по вибору корів.

Якщо Ви плануєте розводити молочні породи, то при покупці звертайте увагу на наступні чинники:

— Високоудійних корів завжди характеризує бочкоподобная форма середини тулуба, об’ємистий живіт, недостатньо розвинена мускулатура, тонкий, але міцний кістяк. Це свідчить про добре розвинених легких і травноїї системі. Молочні корови мають подовжену легку голову, невеликі тонкі роги, не гостру і не роздвоєну холку. Спина з задньою частиною тулуба зверху утворює пряму лінію.

— Особливу увагу при вивченні будови тіла приділяють вимені. У високоудійних корів, як правило, велике вим’я, вкрите ніжними рідкісними волосками. Воно після доїння значно зменшується в об’ємі, утворюючи складки шкіри на задній частині (запас вимені), і стає м’яким. Шкіра на ньому при цьому легко відтягується, виглядає еластичною і дуже рухомий по відношенню до внутрішньої залізистої частини. У малоудойних корів після доїння вим’я майже не змінюється в обсязі, залишається м’ясистим, щільним. Форма вимені також має велике значення. Найбільш бажаною вважається ваннообразная або чашевидних. Корови, які мають округле, козяче і примітивне вим’я, як правило, менш продуктивні.

— Продуктивність корів найвища в першій третині лактації та поступово знижується до її закінчення. З віком продуктивність зростає до сьомої лактації, а потім поступово знижується, тобто потрібно знати вік тварини. Ще краще — точну дату народження, але якщо це встановити неможливо, то вік визначається за кількістю валиків на рогах, які свідчать про кількість отелень. До цього числа необхідно додати 2 роки.

Якщо Ви плануєте розводити м’ясну породу, то Вам слід знати, що основні вимоги при виборі порід за продуктивністю такі:

— Висока інтенсивність росту молодняку протягом тривалого періоду;

— Велика кінцева жива маса;

— Висока якість туш;

— Хороша окупність кормів;

— Хороші відтворювальні якості маток, які забезпечують щорічно отримання від кожної корови життєздатного теляти;

— Висока молочність корів, їх здатність до тривалого використання;

— Здатність тварин до акліматизації.

Після того, як виробництво налагоджено, необхідно визначитися зі шляхами збутуготової продукції. У випадку з виробництвом молока це можуть стати прилеглі молокозаводи, які купують молоко оптом. У випадку з виробництвом м’яса це можуть стати м’ясопереробні комбінати, розташовані поблизу. І в тому і в іншому випадку проблем з реалізацією готової продукції бути не повинно. Основне завдання — правильно встановлювати ціни на реалізацію готової продукції, щоб за підсумками сезону виходити в хороший плюс.

Сподіваємося, на основі вищевикладеного Ви самі зможете скласти грамотний бізнес план з розведення великої рогатої худоби, врахувавши в ньому особливості Вашого регіону, і в кінцевому підсумку зможете організувати власний прибутковий бізнес.

Хочеться сказати, що коровники современные приносять досить непоганий прибуток якщо правильно налагодити роботу. Закордоном даний вид бізнесу продовжує залишатись рентабельним.

Залишити коментар