Бізнес-ідея: Виробництво харчового льоду
Бізнес ідея з продажу льоду в роздріб може стати перспективною ідеєю для бізнесу. У багатьох містах ніша вільна. Цей проект привабливий тим, що не вимагає великих вкладень і швидко окупається. 
Лід у формі кубиків продається в пластикових упаковках. Властивості упаковки дозволяють зберігати лід без холодильника протягом 2 годин. В одній стандартній упаковці міститься 25 кубиків льоду. Вага упаковки — 450 р.
Вартість однієї упаковки — приблизно 10 гривень (від постачальників). Можлива націнка при продажу в роздріб (від магазину) до 15-16 гривень
Кубиковий лід найбільш ефективно продавати в мережевих магазинах у відділі спиртних напоїв (або продукт можна розмістити у морозильних скринях для морозива, а у відділі спиртних напоїв помістити покажчики, повідомляють про місцезнаходження льоду).
Крім того, постійними покупцями кубикового льоду можуть компанії, які організовують вечірки.
Для організації цієї бізнес ідеї необхідні:
— Приміщення близько 50 кв. м., щомісячні витрати на оренду — 400-500 доларів.
— Льодогенератор, вартість близько 1,5 тис. доларів.
Характеристики льодогенератор (ice-машини):
— Продуктивність — 42 кг на добу (вага одного кубика — 18 г), тобто 92 упаковки для продажу.
— Розміри — 500 х 580 х 690, для монтажу необхідні підводка холодної води, а аткже відвід води (стік 0,24 мм).
Льодогенератор оснащений вбудованим накопичувачем льоду. Рівень льоду підтримується автоматично: використовується повітряне охолоджування.
Купівля додаткових льодогенератора (при подальшому розширенні виробництва):
— Холодильна камера для зберігання готового льоду — близько 700 доларів.
— Міні-холодильник в автомобіль (для розвезення упаковок кубикового льоду в магазини) — приблизно 200 доларів.
— Паперові двошарові пакети, які здатні утримувати температуру і на які можна наносити логотип і іншу рекламну інформацію (компанії-виробники працюють у Києві), — від 1,5 гривні за1 пакет.
Перший час всю роботу можна виконувати самостійно. Згодом найняти двох працівників. Один буде стежити за роботою льодогенератора й упаковувати готовий продукт, другий водій з власною машиною — відповідати за доставку продукту в магазини.
Формування попиту на бізнес ідею продаж льоду в кубиках:
— Рекламна акція в засобах масової інформації.
— Промоакція в магазинах, де продається Кубикові лід, розрахована на те, що напої з льодом — смачно і модно.
— Спільна організація різних акцій з просування продукту (наприклад, при покупці 3 пляшок віскі упаковка льоду — безкоштовно).
— Рекламний роздатковий матеріал на вулицях і в магазині.
Категорія: Вибір варіанту старту